松山市にある、古民家を改装したゲストハウスにクラフトビールの醸造所が併設されてるという珍しい業態のお店です。宿泊していれば、いっぱい飲んでしまっても迷わずに帰れる素晴らしいコンセプトですね。
一階はビールの醸造設備とタップルームになっています。提供されるビールは、すべてここで作られたものです。
IPAやスタウトやミカンを使ったビールなど様々なスタイルのビールを楽しむことができます。
バーカウンターの奥は、ゲストハウスの入り口になっていて、雰囲気が出ています。聞飲みながら聞いた話では、この周辺は、戦争の影響をあまり受けず古い建物がたくさん残っているので、古民家を活用したカフェやレストランなどが沢山あるそうです。
[ 店舗情報 ]
店舗名：麦宿 伝 Guest House Brew
住所：愛媛県松山市祓川2-5−13
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